夏野菜麻婆♪

夏野菜麻婆♪

Description

夏野菜でさっぱり!でもご飯がすすむ濃い味の一品を作りました!

材料 (2~3人分)

鶏ひき肉
200g
ナス
1~2本
ズッキーニ
1本
トマト
1個
A水
200ml
Aオイスターソース、醤油、味噌
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ1
Aにんにく、しょうが
チューブ3cm
塩コショウ
適量
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

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2

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3

4

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5

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コツ・ポイント

水溶き片栗粉は様子を見ながら入れてください♪
水大さじ1+片栗粉大さじ1で作ってます。

このレシピの生い立ち

夏野菜の時期が終わる前に夏野菜の料理を作りたくて考えました♪
レシピID : 5780775 公開日 : 19/08/12 更新日 : 19/08/12

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