簡単!いんげん豆のごま和え

簡単!いんげん豆のごま和え

Description

塩ゆでしたいんげん豆をごま和えにしました。

材料

いんげん豆
片手一つかみ分
大さじ1
砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ1
塩(ゆでる用)
少量

作り方

1

いんげん豆はお好みの長さに切り、塩ゆでする。

2

ボールにすりゴマと砂糖としょう油を1:1:1の割合で入れ、よく混ぜる。

3

ゆで上がったいんげん豆をザルに上げて水切りして、熱々を2のボールに入れて混ぜて出来上がりです!

コツ・ポイント

いんげん豆はフライパンで塩ゆでしました。
塩辛くならないよう少量で大丈夫です。
電子レンジでチンしてもOKです。
茹で立ての熱々を調味料と混ぜると味が馴染みます。
味の加減は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

いんげん豆を沢山もらったので、お弁当のおかずにもなる副菜として作りました。
簡単で食べ飽きない味付けです。
レシピID : 5781112 公開日 : 19/08/12 更新日 : 19/08/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/09/16

写真

簡単に美味しくできました(^^)

栗丸うさぎ

つくレポありがとうございます!美味しく出来て良かったです!

19/08/23

First tsukurepo mark
写真

甘めの味付けで子供達も美味しいと食べてくれました

クックW4PF3X☆

つくレポ感謝です!子供たちが食べてくれると嬉しいですよね!