鮭ときのこのマリネ
Description
お魚大好き!いつもうちにご飯食べにくる若者がほめてくれたので、作り方を説明したら「詐欺にあった気がする。」だそうです!笑
材料
(四人分)
3~4切れ
一個分
一パック。お好みで。
ピーマン、パプリカ
2、3個。お好みで。
かんたん酢
1カップ
ベイリーフ
1枚
ピンクペッパー
ひとつかみ
ディルウィード
好きなだけ
大さじ2くらい
作り方
コツ・ポイント
鮭はビニールに小麦粉入れてまぶすとかんたんです。
材料は鮭とたまねぎとかんたん酢は必須ですが、あとはお好みで。
たまねぎは蒸し焼きにすると辛味がなくなりおいしくなります。
材料は鮭とたまねぎとかんたん酢は必須ですが、あとはお好みで。
たまねぎは蒸し焼きにすると辛味がなくなりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
魚のマリネを材料計らず簡単に作りたくて。笑