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豆腐1/2丁を細かくし、水切りネットを使って、しっかり水分を絞る
詳しい水切りネットの使い方はこちら↓↓↓レシピID5639754
鶏ミンチ300g、玉ねぎ1/2個みじん切り、☆調味料を混ぜ合わせる
成形し、油を熱したフライパンで、蓋をし中火で焼く
ひっくり返したら、蓋をして弱火で10分間焼く
10分後、とろけるチーズをのせる
完成✨醤油とマヨネーズを混ぜたソースをかけても美味しいです✨