ゴマだれ豚しゃぶサラダうどん

ゴマだれ豚しゃぶサラダうどん

Description

濃厚で芳醇な味わいのゴマだれが、豚しゃぶ、サラダ、うどんによく絡んで◎
簡単、だけどワンプレートで満足できる
一品です!

材料 (1人分)

うどん
1玉
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
5〜6枚
小さじ2
カット野菜
適量
小ねぎ
ひとつまみ
いりゴマ
ひとつまみ

作り方

1

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うどんを茹でて、冷水で締める。

2

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豚しゃぶを作る。
火が通ったら、ザルに上げて熱を取る。

3

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水気を切ったうどんに、
麺つゆを絡ませる

4

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ゴマだれを作る。

濃厚リッチなゴマだれ
レシピID 5779045

5

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うどん、カット野菜、
豚しゃぶ、小ネギ、いりゴマの順番に盛り付け、最後にゴマだれをかける。

コツ・ポイント

うどんは冷凍の物を使っても大丈夫です。

ゴマだれレシピID 5779045です。
参考にしてみて下さい!

このレシピの生い立ち

暑い日には冷やしうどん!だけど物足りない〜そんな時に思いついた一品です。
ワンプレートにする事で、落ち気味だった旦那様の食欲も回復!
レシピID : 5782560 公開日 : 19/08/13 更新日 : 19/08/13

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