珈琲ゼリー

珈琲ゼリー

Description

いつものお好みの珈琲をゼリーで!

材料 (2人分)

クックゼラチン
1袋(5g)
お好みの珈琲
100ml
150ml
砂糖
大さじ2杯
フレッシュ
1個

作り方

1

お好みの珈琲を100mlつくります。

2

①と水を鍋に入れ、80℃以上になったら、砂糖を加えます。

3

②にクックゼラチンを入れます。

4

③を容器に流しいれて、冷蔵庫で冷やし固め、出来上がったら、フレッシュをかけます。

コツ・ポイント

★やわらかめのゼリーが好きな方は、水の量を200mlまで調整してください。

このレシピの生い立ち

クックゼラチンの使い方を参考にさせていただきました。
レシピID : 5782591 公開日 : 19/08/13 更新日 : 19/08/13

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