お花ののり巻き

お花ののり巻き

Description

不器用でも簡単にでき、子供が喜んで食べてくれます。

材料 (4人分)

ご飯
3合
すしのこ
大さじ2杯
キュウリ(または、ゆでたほうれん草)
1本
2個
さくらでんぷ
適量
カニかまぼこ
4本
のり
6枚

作り方

1

炊き上がったご飯にすしのこを混ぜ、酢飯をつくる。

2

写真

キュウリは写真のように薄くスライスし、水気をよく切る。ほうれん草の場合にはゆでて、よく水気を切る。

3

薄焼き卵を焼く

4

写真

まきすの上にのりをおき、写真のようにご飯を盛り付ける。真ん中をへこませる。

5

写真

①の上にもう一枚のりをおき、箸で真ん中を凹ませる。

6

写真

②の凹ませた所が花の部分になるので、綺麗色の具材(さくらでんぷなど)を置く

7

写真

両端に葉になる緑の具材(キュウリやほうれん草など)をいれる。

8

写真

しっかり巻き締める

9

写真

適度な太さに切ったら出来上がり

10

写真

これは、花の部分にカニかまぼこと薄焼き卵をいれました。

コツ・ポイント

ご飯は盛りすぎないのがコツです。花の部分をウナギにしたのが私は好きでした。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母が良く作ってくれました。お弁当にも良いです。
レシピID : 5782616 公開日 : 19/08/13 更新日 : 19/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」