暑い日にさっぱり♪梅モロヘイヤ冷奴☆

暑い日にさっぱり♪梅モロヘイヤ冷奴☆

Description

暑くて食欲落ちた時にも、さっぱり美味しくたべれる冷奴。
栄養価の高いモロヘイヤをいっぱい使って簡単に作ること出来ます。

材料 (2人分)

豆腐
300g
モロヘイヤ
適量
スプーン1/2
しょうゆ
スプーン1
梅干し
1個
みょうが
1/2個

作り方

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コツ・ポイント

梅干しは塩分しっかりある物使うと美味しいです。
うちでは自家製の物使うので、かなりすっぱい。
味薄ければしょうゆの量増やして調整して下さい。

このレシピの生い立ち

簡単にできるので、食事のあと一品で作りました。
これを豆腐だけでなく、納豆にかけても美味しかったりします。
レシピID : 5782891 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/14

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