簡単餃子ピザ
Description
生地を餃子の皮で代用した簡単ピザ。3種類の具で作ってみました！
度会町
材料
（8人分）
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照り焼きキノコ
10枚
100g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1
おろししょうが
1片
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トマチーズ
10枚
ケチャップ
適量
2分の1個
小1個
4本
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シーフードマヨ
10枚
マヨネーズ
小さじ2
大さじ2
70g
作り方
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1
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＜照り焼きキノコ＞
シメジは石づきを取って軽くほぐす。
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2
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シメジをフライパンに入れ、しょうゆ、砂糖、みりん、おろししょうがを加えて火にかけ、煮汁が少なくなるまで焼く。
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3
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別のフライパンに餃子の皮をしきつめる。
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4
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③に②ととろけるチーズをのせて、ふたをして5分ほど焼く。皮のふちがパリッとしたら完成！
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6
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ウインナーは5㎜厚の斜め切りにする。
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7
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フライパンに餃子の皮をしきつめる。
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8
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⑦にケチャップを薄く塗り、⑤、⑥、とろけるチーズをのせ、④の要領で焼いて完成！
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9
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＜シーフードマヨ＞
カニカマを軽くほぐす。
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10
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フライパンに餃子の皮をしきつめる。
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11
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⑩にマヨネーズを薄く塗り、カニカマ、しらす、とろけるチーズをのせ、④の要領で焼いて完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が親子クッキングで使用したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
このレシピの作者
度会町
