簡単餃子ピザ

簡単餃子ピザ

Description

生地を餃子の皮で代用した簡単ピザ。3種類の具で作ってみました!

材料 (8人分)

照り焼きキノコ
餃子の皮
10枚
ブナシメジ
100g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ1
大さじ1
おろししょうが
1片
とろけるチーズ(シュレッド)
適量
トマチーズ
餃子の皮
10枚
ケチャップ
適量
タマネギ
2分の1個
ピーマン
小1個
ウインナー
4本
とろけるチーズ(シュレッド)
適量
シーフードマヨ
餃子の皮
10枚
マヨネーズ
小さじ2
しらす
大さじ2
カニカマ
70g
とろけるチーズ(シュレッド)
適量

作り方

1

<照り焼きキノコ>
シメジは石づきを取って軽くほぐす。

2

シメジをフライパンに入れ、しょうゆ、砂糖、みりん、おろししょうがを加えて火にかけ、煮汁が少なくなるまで焼く。

3

別のフライパンに餃子の皮をしきつめる。

4

③に②ととろけるチーズをのせて、ふたをして5分ほど焼く。皮のふちがパリッとしたら完成!

5

<トマチーズ>
タマネギは薄くスライス、ピーマンは細切りにする。

6

ウインナーは5㎜厚の斜め切りにする。

7

フライパンに餃子の皮をしきつめる。

8

⑦にケチャップを薄く塗り、⑤、⑥、とろけるチーズをのせ、④の要領で焼いて完成!

9

<シーフードマヨ>
カニカマを軽くほぐす。

10

フライパンに餃子の皮をしきつめる。

11

⑩にマヨネーズを薄く塗り、カニカマ、しらす、とろけるチーズをのせ、④の要領で焼いて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

度会町食生活改善推進協議会が親子クッキングで使用したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。
レシピID : 5783374 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/14

このレシピの作者

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい!クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます!https://www.town.watarai.lg.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」