絶品*洋風炊き込みご飯

絶品*洋風炊き込みご飯

Description

鶏肉の旨味とトマトのさっぱりがよく合う洋風炊き込みご飯です

材料 (1.5合分)

お米
1.5合
小さじ2
玉ねぎスープ粉末
小さじ1
小さじ1/3
玉ねぎ
1/4個
トマト
小1個
鳥もも肉
1枚
胡椒
適宜
粉チーズ
適宜
1.25合分

作り方

1

写真

お米を1.5合研いで水を1.25合まで入れておく

2

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コンソメ、玉ねぎスープ粉末、塩を入れて、全体的に混ぜ合わせる

3

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玉ねぎ、トマトを角切りにして、釜に入れる

4

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鳥もも肉も角切りにして、釜に入れ、あとは炊飯器にセットして炊く

5

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お茶碗に盛り、胡椒、粉チーズを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

トマトと玉ねぎから水分が出るので炊くときに水は必ず少なめにしておいてください。

このレシピの生い立ち

普通の炊き込みご飯をするには材料が足りなかったので。あとはトマトを消費したくて。
レシピID : 5783613 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/14

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