黄色いゴーヤの炒め物 簡単おいしい

黄色いゴーヤの炒め物 簡単おいしい

Description

熟れ過ぎたゴーヤで一品。苦味が柔らかになっているので短時間で調理できますよ!

材料

ゴーヤ
1本
大さじ1
ニンニクスライス
少々
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは縦に2つに切り、中綿とタネを抜きます。1cm位に切り塩もみして5分おきます。

  2. 2

    1のゴーヤを水洗いした後、軽く水を切ります。

  3. 3

    くっつかないホイルにごま油を垂らし、ゴーヤ、ニンニクスライスをのせ、醤油を垂らします。

  4. 4

    魚焼きグリルの強火で5分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

柔らかいので、崩さないようにそっと扱ってあげましょう。

このレシピの生い立ち

黄色いゴーヤも食べてあげたい!
レシピID : 5784601 公開日 : 19/08/15 更新日 : 19/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2021年8月28日

黄色いゴーヤ、 次々と出来るゴーヤ^_^を美味しく食べられるレシピに、感謝

写真

2019年8月17日

初れぽ

黄色のゴーヤ、初めて食べました。

ありがとうございます。我が家も今年から頂いてます!

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