レンチンナス〈翡翠ナス〉
Description
ナスをレンチンするだけで
つやつやトゥルットゥルになります！
YOSHIMENCO
材料
（2人分）
作り方
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1
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なすの皮をピーラーでむき、下手も落とします。縦半分な割ったら更に細長く切ってください。
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2
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そのナスにラップし
600ワット、6分でレンチンしたものがこちら。
耐熱のお皿を使用してください。
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3
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タレのベースづくりです。
醤油:砂糖:お酢:ごま油を
3:1:1:1で割ります。
砂糖はよく溶かし混ぜてください。
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4
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3のタレをベースにミョウガ、刻みネギ、ごま、シソなどお好きな薬味を入れてください。
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5
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トマトとシソをあしらいました。
タレをつけてもよし、かけてもよし。
完成です！
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6
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レンチン後の暖かいものも、冷蔵庫で冷やしてもどちらもトゥルッとしてて美味しいです
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コツ・ポイント
コツは特にないです。
ピーラーで皮をむく時、ケガをされないように注意です。
ピーラーで皮をむく時、ケガをされないように注意です。
このレシピの生い立ち
夏に美味しいナスをたべたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
YOSHIMENCO
