簡単レシピ 「XO醬そぼろ素麺」
作り方
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1
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素麺を茹で水を切りお皿に盛る。
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2
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挽肉をXO醬とお醤油で炒める。
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3
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ほうれん草、キムチ、2の挽肉をのせ海苔と白ごまをトッピングしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
挽肉は牛肉でも合挽肉でもいいです!
炒めるときはお肉の油だけで十分なので、油はひかずに炒めても美味しく出来ます^_^
炒めるときはお肉の油だけで十分なので、油はひかずに炒めても美味しく出来ます^_^
このレシピの生い立ち
食べ応えのある素麺が食べたくて、家にある材料で思いつきで作ったら大当りでした^_^