簡単焼きナス、ポン酢和え
Description
茄子とぽん酢、かつお、これだけです。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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茄子を2つに切り水に少しさらしておきます。
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2
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トースターにアルミホイルをしき、1をならべます。
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3
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両面をしっかりと焼きます。
（途中で、裏返します。）
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4
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3を氷水にさっと冷やし、細く切り裂きます。
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5
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ボールに4、ぽん酢、かつおをいれ、軽く混ぜます。
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6
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お皿に盛り付けて頂きます。
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コツ・ポイント
焼いて、混ぜるだけ。
簡単で美味しい。
家事が面倒な時に、便利ですね。
簡単で美味しい。
家事が面倒な時に、便利ですね。
このレシピの生い立ち
茄子が美味しいので、簡単に焼いてみました。
ミコおばちゃんＭｙ粉
