ジャーマンポテトのつもりが洋風肉じゃが

じゃがいもは皮をむいて半分に切り放射状に6等分にする
重ならないように皿に乗せふんわりラップで600w3分加熱する

玉ねぎは1cm幅のくし切りを半分、ピーマンは乱切り、ウインナーは斜めに薄切りにする

テフロン加工のフライパンにウインナーを入れ弱めの中火にかけ、ウインナーから油が出るまで炒める(約1分)

玉ねぎが透き通ったらじゃがいもを入れ、水を入れ蓋をして10分蒸し煮にする

じゃがいもに竹串を刺してすっと通ったら、塩と醤油で味付けをして出来上がり

お好みで黒胡椒や粒マスタードを足すと大人向けな味付けになります