【保育園給食】ピーマンふりかけ

ピーマンは千切りにして、1/3くらいの長さに切る。

ちりめんじゃこは、さっと湯通ししておく。

フライパンにサラダ油をひき、ちりめんじゃこを炒める。少し色づいてきたらピーマンを加え、さらにしんなりするまで炒める。

最後に白ごまを入れてできあがり。