自家製辛味噌
Description
馬刺しや焼き鳥にぴったり!
材料
豆板醤
大さじ1
味噌
大さじ3
砂糖
大さじ1弱
みりん
小さじ2
にんにくチューブ
小さじ1
しょうがチューブ
小さじ1
作り方
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1
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全部入れて混ぜ混ぜするだけ!
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コツ・ポイント
辛いのが好きな人は豆板醤を、甘めがいい人は砂糖をちょっとずつ足してみてください!
わたしはピリ辛が好きなので、載ってる量より多めに豆板醤入れてます笑
辛めがいい人は大さじ1.5豆板醤入れるとよろしいと思います!
わたしはピリ辛が好きなので、載ってる量より多めに豆板醤入れてます笑
辛めがいい人は大さじ1.5豆板醤入れるとよろしいと思います!
このレシピの生い立ち
辛味噌大好きなので自作してみました❤
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