ちょい古マッシュルームの保存方法
Description
日にちが経って黒ずんでしまったマッシュルーム、カレーやビーフシチューに入れるのであれば、この方法で保存可能です!
材料
あるだけ
作り方
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1
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マッシュルームを少し洗い、水気を拭き取る。
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2
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5ミリほどに切り、ジップロック又は、ビニール袋に入れ、空気をぬいて、冷凍庫へ。 完了!
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コツ・ポイント
色の濃い目のメニューであれば、この方法で使えますので、マッシュルームさんに、冷凍庫で出番を待っていただくカタチとなります。チャーハン、ハンバーグ、ブラウンシチュー、カレーなどなど、まだまだ使えます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入れっ放しで忘れていたマッシュルーム。活用出来ます!捨てないで(*'ω'*)
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