ミキサーで簡単スイーツ☆桃のババロア

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   桃は皮をむいて4センチ程度の角切りにする。

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   ゼラチンは大さじ3の水でふやかし、湯せんにかけて濁りがなくなるまでよく溶かしておく。
   ※湯せんの理由はコツ・ポイント参照

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   ☆の材料を全部入れ、ミキサーにかける。
   （はかりに乗せて計量していくと楽チン^ ^ “cc”は“g”とほぼ同じです）

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   ※小型ミキサーの場合…材料が入りきらないので桃とそれ以外の材料を別々にミキサーにかけ、ボウルなどで混ぜ合わせて下さい。

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   【お味見タイム♡】
   砂糖は少なめにしてありますのでここで味をみて調整して下さい。
   桃の甘さによっては結構変わります！

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   湯せんにかけたゼラチンに③をスプーン2杯ほど入れて混ぜた後、再びミキサーに戻してしっかりと混ぜ合わせる。

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   透明なグラスや型などに注いで冷蔵庫で冷やす。

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   トッピングに刻んだ桃を乗せたり、ホイップクリームやミントで飾るとなお綺麗です^ - ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち