におい控えめ♪万能にらだれ

ニラは洗い１ｃｍ程度に刻む。
●の材料を全て合わせて混ぜておく。

耐熱容器に１のニラを入れ、ラップをしてレンジでチン。
（５００ｗで１～２分。少しずつ様子を見てください。余熱でも火が通るので考慮して…）

ラップをとって、そのまま少し冷ます。

４を１で合わせた調味料の中に入れて混ぜ、出来上がり♪

冷蔵庫で保存、日が経つにつれニラが醤油に漬かり茶色になってきます。念のため１週間以内に使ってください。

chilinaさんがゆでもやしと豚肉にかけてくださいました。酢多めで餃子のタレにも美味しいそうです。感謝デス！