♥牛肉の甘酢炒め&タマネギと卵の味噌汁♪

♥牛肉の甘酢炒め&タマネギと卵の味噌汁♪

Description

第19弾のセットメニュー✴✨を考案しました♥♥♥♥♥今回も学生さんのレシピを参考に作りました!

材料 (4人分)

♥♥牛肉の甘酢炒め♥♥
牛肉
300グラム
茄子
3本
ピーマン
3個
ドイツ産ハチミツ
適量
醤油
大さじ3杯
♥♥タマネギと卵の味噌汁♥♥
タマネギ
大1個
3個
味噌
大さじ4杯

作り方

1

(牛肉の甘酢炒め)
牛肉を準備し、一口大に切ります。

2

野菜達を乱切りにし、水にさらして、アクを取り除きます。

3

フライパンに小さじ1杯の胡麻油を入れ、全ての材料を入れて、水を加えます。

4

火が通ったら、味噌を加えて、完成です!

5

(タマネギと卵の味噌汁)
タマネギを準備し、薄切りにします。

6

卵を割り入れ、溶きほぐします。

7

鍋に全ての材料を入れ、火にかけ、火が通るまで、待ちます。

8

蓋をして、中まで火が通り、味が馴染んだら完成です!

コツ・ポイント

(牛肉の甘酢炒め)
甘酢と醤油のバランス!
(タマネギと卵の味噌汁)
全ての材料に火を通し、味噌を十分に馴染ませる!

このレシピの生い立ち

第19弾のセットメニュー✴✨を考案し、皆様に是非作って欲しかったからです!学生さんのレシピ考案楽しいです!自分も勉強になります!㊗️つくれぽが25件目となりました!感謝感謝です笑これからもどうぞよろしくお願い致します!
レシピID : 5786052 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

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