チャーハン

チャーハン

Description

適当に作ったら美味しかったのでメモ

材料 (1人分)

ネギ
白い部分1/4本
大さじ1くらい
ご飯
茶碗一杯強
1個
中華だし顆粒
小さじ1/2くらい
醤油
小さじ1.5くらい
山椒入りラー油
大さじ1
小口ネギ、ブラックペッパー
適量

作り方

1

ネギはみじん切りに、ニンニクは半分は輪切りに半分さすり下ろしてごま油で加熱
少し焦げてきたら

2

ご飯を入れて、混ぜ合わせながら炒めていく

3

調味料を全て入れて加熱

4

卵をそのままフライパンに割り入れて少し火が通ってきたら全体に混ぜ合わせて火を通す

5

ご飯を盛ってネギとブラックペッパーを振る

6

完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ
レシピID : 5786096 公開日 : 19/08/16 更新日 : 19/08/16

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