オリ○ン風!蒸し鶏と小ネギのサラダ

オリ○ン風!蒸し鶏と小ネギのサラダ

Description

オリ○ン風!とっても簡単♡蒸し鶏の中華サラダ♡
調味料は5種類のみ!

材料 (2人分)

鶏ササミ
1本~2本
少々
小さじ2
きゅうり
1本
小ネギ
お好きなだけ
塩ダレ
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1

作り方

1

きゅうりは板ずりし、縦長になるようにスプーンで裂き切る。小ネギは2cm程に切っておく。

2

鶏ササミは1本を筋取りしてから耐熱皿に入れ、酒小さじ2と塩を軽く加える。600Wで1分半レンジで温める。

3

鶏ササミを温めている間に、塩ダレの材料を全てボールに入れてよく混ぜた後、小ネギときゅうりをボールに入れて混ぜる。

4

裂いた鶏ササミも混ぜ入れたら完成!

コツ・ポイント

お酢の味が苦手な方は大さじ1より少なくて大丈夫です。

小ネギはお好みの量を入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

オ○ジンの蒸し鶏のサラダが大好きなので家で作れないかと試行錯誤しました。
レシピID : 5786362 公開日 : 19/08/17 更新日 : 19/08/19

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