八丁味噌ヤンニョムの画像

Description

八丁味噌のコクがいつもと変わった韓国料理のたれに!絶妙ですよ。

材料 (作りやすい分量)

りんごのすりおろし
200g
醤油
大さじ2
大さじ2
八丁味噌
20g
すりゴマ
20g
コチュジャン
20g
ハチミツ
10g
ごま油
大さじ1
生姜のすりおろし
10g
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

八丁味噌は常温にしてから混ぜると、混ぜやすいです。保存容器に入れて冷蔵庫で2~3人保存できます。りんごの自然な甘さが美味しさ倍増!

このレシピの生い立ち

本格的に焼き肉のたれを作ってみたくなりました。
レシピID : 5787068 公開日 : 19/09/10 更新日 : 19/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート