♪♪フライパン秋刀魚焼き&大根味噌汁♪

♪♪フライパン秋刀魚焼き&大根味噌汁♪

Description

今回は、秋刀魚焼!

材料 (4人分)

♪♪フライパン秋刀魚焼き♪
秋刀魚
5枚
♥♥大根味噌汁♥♥
大根
二分の1本
味噌
大さじ3杯

作り方

1

フライパンにオリーブオイルを小さじ1杯入れ、温まったら、秋刀魚を入れる。(背の部分から入れるとこんがり焼けます!)

2

秋刀魚をひっくり返し、腹の部分も焼き、このときも蓋をします。

3

両面焼けたら、完成です♪

4

大根を準備し、皮付きのまま千切りにします。

5

鍋に大根と水を加えて、火が通るまで待ちます。

6

大根に火が通ったら、味噌を加えて、味を整えたら、完成です♪

コツ・ポイント

(フライパン秋刀魚焼き)
フライパンを充分に熱する事と背の部分から入れるとこんがりと焼けます!
(大根味噌汁)
皮付きのままの方が栄養豊富です!そして、充分に火を通す事!

このレシピの生い立ち

今回は、家族のご要望で秋刀魚焼きに致しました!
ですが、セットメニュー✴✨です!皆様も是非作って下さい♥㊗️つくれぽが25件目となりました!有難う(^人^)
レシピID : 5787154 公開日 : 19/08/17 更新日 : 19/08/17

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