ズッキーニを使ったペペロンチーノ

ズッキーニは輪切り、玉ねぎ細切り、舞茸お好み、パスタひとり分
市販のペペロンチーノのもと

フライパンでズッキーニを焼き目が付くくらい焼き、玉ねぎと舞茸を炒めぺぺロンチーノのもとを入れパスタを絡めたら出来上がり