簡単♡イワシの梅かば焼き

簡単♡イワシの梅かば焼き

Description

覚えやすい調味料で簡単においしくイワシが食べられます(^^)

材料

イワシ
3〜4尾
小麦粉
適量
サラダ油
適量
梅干し
1個
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

1

イワシはおろしてあるものを使いました。
開いたイワシに小麦粉をまぶします。

2

イワシを皮の面から焼きます。
両面カリッと焼きます。

3

両面カリッと焼けたら、調味料★とタネを除いた梅干しを入れます。

4

タレを回しかけながら煮詰めたら完成です。大葉を添えてどうぞ(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イワシをきれいに巻いたり揚げたりするのが面倒だったので、かば焼きにしました。
レシピID : 5787528 公開日 : 19/08/17 更新日 : 19/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/10/02

First tsukurepo mark
写真

梅が効いていてとても美味しかったです

びっきケロヨン