♡ヘルシー♡大葉でガパオライス♡

♡ヘルシー♡大葉でガパオライス♡

Description

大葉でつくるガパオライス♡

材料 (2人分)

玉ねぎ(みじん切り)
中1個
パプリカ(赤・黄・オレンジ)
各1/3個
菜種油
大さじ1
鶏のひき肉(むね肉)
300g
大葉(ちぎる)
8枚
A甜菜糖
小さじ1
Aオイスターソース
大さじ1
A生醤油
大さじ2
A赤唐辛子
1本
2個

作り方

1

玉ねぎとにんにくをみじんぎりにする。パプリカは細切りにする。

2

写真

フライパンに菜種油を入れ熱し、にんにくを入れ香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める。

3

写真

玉ねぎが透明になってきたら、ひき肉を加えて炒める。

4

ひき肉の色が変わったら、Aの材料をすべて入れ中火にし、汁っぽさが少なくなったら大葉を入れ、ひとまぜして火を止める。

5

ごはんと一緒にお皿に盛り、目玉焼きをのせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑いので、ガパオライスが食べたくなったので作りました!
レシピID : 5787637 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/25

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