コンポートで大満足♡桃のタルト

コンポートで大満足♡桃のタルト

Description

桃をたっぷりのせた夏のごちそう。サクサクタルトにカスタード、サワークリームを加えたさわやかなクリームがよく合います♡

材料 (18㎝タルト型1台分)

桃のコンポート
基本のタルト台
カスタードクリーム
◎砂糖
10g
ナパージュヌートル
適量

作り方

1

☆準備☆
・桃のコンポートを3切れ取り出し、それぞれ8等分する。
・タルト台、カスタードを作る。

2

カスタードはゴムベラでほぐし絞り口のない絞り袋に入れる。中央が少し高くなるようにタルトに絞る。

3

クッキングペーパーで桃の汁気を拭き、カスタードの上に飾る。

4

ボウルに◎を入れてハンドミキサーで泡立てる。サワークリームに少量入れてなじませ、ボウルに戻し入れる。

5

口金をつけた絞り袋に入れ、タルトの縁を飾る。上からナパージュをぬり、ミントをのせる。

コツ・ポイント

パーツを組み合わるとかんたんに豪華なタルトができます(◆*'v`*)

このレシピの生い立ち

たくさん作ったコンポートを生かすレシピを考えました♡この組み合わせ、間違いないです(n´v`n)
レシピID : 5787752 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/08/23

First tsukurepo mark
写真

コンポートからパイ生地まですべてコピーさせていただきました!コンポートだけでも美味しかったです。ありがとうございました。

クックQO2RPJ☆