ジューシー鶏肉!手羽中の甘辛ごま醤油焼き

ジューシー鶏肉!手羽中の甘辛ごま醤油焼き

Description

手でつかんで、かぶりついてください♪
甘辛いたれに七味唐辛子を振りかけ、肉はジューシーな仕上がり。たまりませんね~!

材料 (作りやすい分量)

鶏手羽中
300g位
・酒
大さじ1/2
・砂糖
小さじ1/2
・塩
小さじ1/8
・こしょう
少々
薄力粉
大さじ1
大さじ1
大さじ1~2
甘辛ごま醤油だれ
大さじ1と1/2
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1と1/2
大さじ1/2
大さじ1/2
白ごま
大さじ2
小さじ1/2
仕上げ用(お好みで)

作り方

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コツ・ポイント

今回は油大さじ2を使って鶏手羽中を焼きましたが、大さじ1で作って頂いても大丈夫だと思います。
焼いている途中にふたについた水滴がフライパンに落ちると、パチパチと油がはねることがあるので、くれぐれもご注意ください。

このレシピの生い立ち

鶏手羽先・鶏むね肉・厚揚げ・豆腐・ごぼうなどで作ったことのあるこの味付けを、今回は鶏手羽中で作ってみました。
いつもの味付けにみりんを加えています。
レシピID : 5787839 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/18

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

19/09/15

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ゴマが香ばしくて美味しいですね!

ティグス

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/09/11

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幼児のために手羽トロで。 安定の美味しさでした〜♪

ゆうまいズ

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆

19/09/09

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甘辛タレ旨です♫手羽中大好き息子達も取り合い☻w定番決感謝です!

ぽんぽこといっしょ

美味しそうですね☆作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

19/08/26

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倍量で! とても美味しかったです

のんぴ☆♪

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆