簡単♡いももち(タレ2種類レシピも♪)

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Description

材料も少なくて、簡単なのに美味しい!
おやつにもピッタリなじゃがいもお菓子です♡

材料 (10個分)

ひとつまみ
大さじ1
大さじ1
大さじ2
☆みたらしタレの調味料
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ4
100cc
大さじ1
◎トッポギ風たれの調味料
コチュジャン
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを一口サイズに切り、5分程水にさらしてから水気を切り、耐熱ボウルにじゃがいもを入れ、レンジで4分加熱する。

  2. 2

    写真

    加熱したじゃがいもが熱いうちに塩を加え、滑らかになるまでフォーク等で潰す。
    そして、片栗粉、牛乳を順に加えながら混ぜる。

  3. 3

    写真

    ある程度まとまってきたら、一口サイズに丸く成形する。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、丸めた③を並べて、中火で転がしながら焼き目をつける。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けたら、芋餅は完成☆
    (次からはタレの作り方を紹介します♡)

  6. 6

    【みたらしタレの作り方】
    ☆の調味料をフライパンにいれ混ぜてから、中火にかけ、混ぜながらとろみを付ければ完成♡

  7. 7

    【トッポギ風たれの作り方】
    ◎の調味料を耐熱容器に入れて混ぜ、ラップをかけずに1分半加熱した後、混ぜれば完成♡

  8. 8

    タレの種類は作ってみて美味しいと思ったものが増え次第、随時載せていきます♪

コツ・ポイント

焼いた後の芋餅は粗熱をとった後にラップで包んで、ジップロックに入れておけば冷凍保存可能です!(約3週間)
次、食べる時はレンジで温めて食べることが出来ます♡

★R2.3.6更新
「いももち」の人気検索でトップ10入りありがとうございます!

このレシピの生い立ち

じゃがいもを大量に貰ったので、じゃがいもを消費したくて作りました( -'﹃ '- )
レシピID : 5788020 公開日 : 19/08/18 更新日 : 20/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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akagawa
高齢者施設でおやつにつくりました!とても食べやすかったようで、「おもちみたい」「毎日食べたいわー」と好評でした♡
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きいろいあおりんご
初めてでしたが簡単においしくできました!
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tonton4611
美味しく出来ました◡̈♥︎
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ゆりうーたん
美味しくできました。粉チーズを入れて半分は離乳食にしました!