超簡単!本格レバノン料理タブレサラダ

超簡単!本格レバノン料理タブレサラダ

Description

簡単なのに彩り豊かでおしゃれ!
爽やかな風味でびっくりするほどの美味しくてハマる!ビタミンたっぷりで健康的!

材料

レモン
大さじ3
1/3カップ
適量
2束(みじん切りで2カップ)
 
トマト
1〜2個
玉ねぎ又は小ねぎ
1/4個もしくは2束

作り方

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Youtube にてわかりやすく動画でもご覧いただけます
『etw タブレ』で検索

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もしくは
https://youtu.be/QirRBVS2DeQ

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レモンを絞る

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そこにオリーブオイルと塩を加えよく混ぜる

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クスクスを柔らかくなるまで浸して

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パセリの茎をとって刻む

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トマトは小さい角切りに

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ザルで水気をとって

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みじん切りにした玉ねぎも加え全ての材料を混ぜ合わせる

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最後に塩で味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

クスクスのかわりにブルガー小麦やキヌアでも代用可!
日もちもするのでパーティのときなどの作り置きサラダにも!

このレシピの生い立ち

中東に住んでいる時にフムスと一緒に毎日食べていました!パセリ大量消費にもおすすめ!ビタミンが豊富で健康的!
日本では中々見かけないけど一度作ったらあまりの美味しさと簡単さにハマるはず!
レシピID : 5788033 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/18

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