ブルーベリージャム

ブルーベリージャム

Description

電子レンジでお手軽、失敗なし。砂糖控えめなので早めに食べ切ってくださいね。。冷凍も可能。

材料

ブルーベリー
300g
砂糖
100g
好みで

作り方

1

写真

材料を耐熱容器に入れてゆるくラップをかけ600wのレンジで2分

2

写真

かき混ぜてさらに2分

3

写真

ラップをはずしてさらに2〜3分(吹きこぼれるので30〜40秒ずつ様子見て混ぜながら)

4

写真

泡の盛り上がりが遅くなり吹きこぼれなくなれば出来上がり

コツ・ポイント

出来上がりはトロトロですが、冷めると固まります。
この量で80mℓ瓶4個分。
瓶は水ですすいでレンジ600w1分、ジャムが熱いうちに詰める。

このレシピの生い立ち

ブルーベリーがよく実ったので
レシピID : 5788374 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/25

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