ナスのトマトパスタ
ふーら0614
作り方
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1
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ニンニクを半分に切って潰す
トマトを2~3cm角に切る
ベーコンを1cm幅に切る
ナスを2cm角に切って素揚げをする
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2
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鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ炒める
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3
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ニンニクの香りがついてきたらベーコンを入れ炒める
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4
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ベーコンの火が通ってきたらトマト缶を入れる
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5
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鍋がグツグツしてきたらトマトを入れる
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6
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水分が飛んだら1のナスをいれる
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7
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パスタを茹でてソースと混ぜて完成✨
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コツ・ポイント
ニンニクは沢山入れると美味しいです！
このレシピの生い立ち
母の得意料理を教えてもらったからです
ふーら0614
