時短!簡単!沖縄の思い出タコライス!

 時短!簡単!沖縄の思い出タコライス!

Description

沖縄で食べたタコライスが美味だったので、簡単ですが真似して作ってみました!

材料 (5人分)

ご飯
4合
玉葱
1つ
トマト
3個
ひき肉
300g
砂糖
小さじ1
サルサソース
大さじ5
ケチャップ
大さじ5
醤油
小さじ1
レタス
1
粉チーズ
お好み
市販のタコスチップス
1袋

作り方

1

ご飯を炊いておきます。
玉葱をみじん切りにする。
市販のタコスチップスを砕いておく!

2

トマト1個分みじん切りにしておき、
ひき肉を用意する。

3

フライパンにサラダ油を敷き、ニンニク(チューブ)生姜(チューブ)入れ、弱火で香りが出るまで炒める

4

玉葱を入れて、透明になるまで炒め、ひき肉を入れひき肉に火が通ったらトマト(みじん切り)いれてサッと炒める。

5

写真

砂糖とサルサソース(瓶に入っており市販で売ってます)
ケチャップ、醤油←ほんの少し隠し味程度に。
を入れて炒める!

6

味が決まったら、具の完成。
薄い!と思ったらケチャップを足して。

7

レタスは良く洗い太めの千切りにする。氷水にいれておくとシャキシャキした食感が残ってオイシイです。

8

トマトは輪切りに切ります。※薄めに!

9

ご飯をよそり、
具、レタス、トマトをのせ
くだいた市販のタコスチップスを上に乗せ完成。

10

お好みで粉チーズを入れて食べても◎!

コツ・ポイント

具の味付けは濃いめが◎

このレシピの生い立ち

タコライスが大好きになったので!
レシピID : 5788871 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」