簡単☆シンプル☆オクラの梅おかか和え

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Description

とてもシンプルでさっぱり美味しい食べ方です。子どもたちが大好きな食べ方。

材料

小8本
梅干し
1〜2粒
小1パック
しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    オクラをさっと茹でて3ミリくらいにスライス。梅干しはタネを外して果肉をたたく。

  2. 2

    器に1のオクラ、梅、かつお節を乗せて、しょうゆをたらっーとかけた出来上がり

コツ・ポイント

オクラを茹ですぎないのがポイント

このレシピの生い立ち

マヨネーズが定番でしたが、子どもたちがあまりマヨネーズを好きではないので、自家製梅干しを使ってさっぱりと食べられるレシピを考えました。
レシピID : 5789062 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

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よんたろめん
ご飯のお供にさっぱりいただけました。

美味しそう☆初レポどうもありがとうございます(^-^)