本まぐろの目玉で超濃厚とんこつ味噌汁

本まぐろの目玉で超濃厚とんこつ味噌汁

Description

本まぐろでなくてもOK まぐろの頭【スーパー等で売ってる時がある】で作る豚骨ラーメンのような濃厚味噌汁!!!!!

材料 (ひとりまえ)

本まぐろ頭
500㍉
大さじ1
たけやみそ
好みで適量
ねぎ
適量

作り方

1

1水から本まぐろをしっかり煮込んで味の素で味を調整 2味噌を入れて完成!!

コツ・ポイント

しっかり本まぐろを煮込みます

このレシピの生い立ち

本まぐろの頭が安く手に入ったので まぐろエキス炸裂で豚骨ラーメンのような濃厚味噌汁です。絶品でした!
レシピID : 5789077 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

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