苦くないゴーヤの浅漬け☆梅おかか

苦くないゴーヤの浅漬け☆梅おかか

Description

なるだけ苦くないゴーヤで、しっかり冷やしてさっぱり美味しい作り置きです♡

材料

ゴーヤ
1本
 
小さじ1/2
砂糖
少し
浅漬けの素
大さじ1
1〜2個
おかか
1/2パック〜

作り方

1

ゴーヤの種とワタを取ったらなるだけ薄切りに!そしたらば、塩と砂糖を入れよく揉んで水分が出てきたらしっかり絞ります。

2

写真

1に浅漬けの素と梅を入れて混ぜ、よく混ざったら最後におかかを入れて完成♡

3

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よ〜く冷やしてどうぞ♡♡

コツ・ポイント

梅や浅漬けの素の塩分によって調整してください!おかかを最後にしないと浅漬けの素を全部おかかが吸ってしまいます。
浅漬けの素じゃなくても麺つゆや白だしでも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

子供がゴーヤは嫌いだと言うので…食べてもらう為に!
レシピID : 5789440 公開日 : 19/08/19 更新日 : 19/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/12/03

写真

簡単で美味しいかったです

kissxxx

19/08/21

First tsukurepo mark
写真

消費しきれないゴーヤの作り置きにします!!

ぴろぴーろ24

つくれぽ感謝♡沢山ゴーヤあるんですね✨お口に合います様に。。