ひじきたっぷり!白和えの画像

Description

お豆腐をつかった簡単にできる海藻料理です♪

材料 (2~3人分)

やわらかひじき
8g
1/5本
すりごま
大さじ2
70㏄

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐はザルに取り、水気を切っておく。

  2. 2

    小鍋にやわらかひじき、細切りにした人参、水を入れて、炒り煮にする。

  3. 3

    1と2、すりごまを混ぜ合わせて出来上がり。

  4. 4

    写真

    今回やわらかひじきはこちらの商品を使いました。

コツ・ポイント

ひじきは焦がさないように、汁気がなくなるまで煮詰めてください。
やわらかひじきには味がついておりますので、お好みで醤油などの調味料で調節してください。

このレシピの生い立ち

やわらかひじきをつかった簡単にできるレシピを考えました。
レシピID : 5789624 公開日 : 20/12/23 更新日 : 20/12/23

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