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簡単リンク彩りビビンバ丼
作り方
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1
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人参は千切り、ナスはくし型、ほうれん草は3cm程度に切る。
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2
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耐熱容器に人参、水洗いしたもやしを入れてラップをし、レンジ600W4分温める。
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3
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②に中華だし、ごま油を入れて和える。
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4
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鍋にお湯を沸かして塩を入れ、ほうれん草を茹でる。
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5
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砂糖、すり胡麻、醤油を合わせたものに④を入れて和える。
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6
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ナスは素揚げにして塩を振る。
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7
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肉は焼いて、焼き肉のタレで味付けする。
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8
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器にご飯、韓国のり、キムチ、温玉などと一緒に作った具材を盛って完成。
コツ・ポイント
我が家はほうれん草は切ってから茹でてアクを出します(´∀｀)
このレシピの生い立ち
韓国料理をおうちでも楽しみたくて作りました！
レシピID : 5790177
公開日 : 19/08/19
更新日 : 19/08/19
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