☆しらすの中華風雑炊☆
Description
★★★話題入りレシピ★★★
中華風の美味しい雑炊
お好みで卵を溶いても♪
中華風の美味しい雑炊
お好みで卵を溶いても♪
☆栄養士のれしぴ☆
材料
100g
30g
250cc
●しょうゆ
小さじ1
●みりん
小さじ1
●鶏がらスープの素
小さじ1/2
●塩、胡椒
少々
ごま油
少々
万能ねぎ小口切り（トッピング用）
少々
適量
作り方
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1
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鍋に●の調味料を入れ
中火にかける♪
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2
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煮立ってきたら
ご飯を加えて
２〜３分煮る♪
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3
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しらすを加えて
さらにお好みの加減になるまで煮込み
仕上げにごま油を
少々加えて♪
味をみて薄いようなら塩を少し＋
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4
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万能ネギとしらすをトッピングしたら
出来上がり＊
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5
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コツ・ポイント
お好みできのこ類を加えても美味しい。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単な雑炊を。
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☆栄養士のれしぴ☆
