簡単給食 生揚げのみそマヨコーン焼き
作り方
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1
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生揚げの両面に熱湯をかけて油抜きをして、食べやすい大きさに切る。
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2
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★の材料を混ぜてソースを作る。
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3
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切った生揚げにソースをかけてパセリをふる。
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4
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200℃のオーブンで10分程度、生揚げに少し色がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
ちょっとしたひと手間でさらにおいしくなります!
切った生揚げを焼く前に蒸すことで、外はさっくり中はふわふわに仕上がります。ぜひお試しください♪
切った生揚げを焼く前に蒸すことで、外はさっくり中はふわふわに仕上がります。ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
大豆製品である生揚げをおいしく食べてほしくてできました。