【絶品】ステーキ肉のガーリックライス

【絶品】ステーキ肉のガーリックライス

Description

ステーキの旨味を存分に味わえます

材料 (2人分)

玉ねぎ
1/2玉
ピーマン
1個
ステーキ肉
300g
白米
300g
バター(マーガリン)
10g
塩胡椒
適量
(合わせ調味料)
醤油
大さじ1半
鶏ガラスープの素
小さじ1
黒胡椒
適量

作り方

1

玉ねぎとピーマンをみじん切りにする

2

ステーキ肉を一口大に切る

3

フライパンを中火で熱し火が通るまで2を炒め、塩胡椒を振る

4

3を一度取り出して、バターを敷いて玉ねぎとピーマンを加え炒める

5

しんなりしてきたら白米加える

6

3と合わせ調味料を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ステーキ肉の火を通しすぎないのがコツです

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで出てくるステーキライスを再現したくてできました
レシピID : 5790981 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/11/10

写真

とても美味しかったです!ステーキの旨味がじゅわーっと。

クックI1JA6R☆

19/11/10

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです!ごちそうさまでした!

maarui