【絶品】ステーキ肉のガーリックライス

【絶品】ステーキ肉のガーリックライスの画像

Description

ステーキの旨味を存分に味わえます

材料 (2人分)

1/2玉
300g
バター(マーガリン)
10g
塩胡椒
適量
(合わせ調味料)
醤油
大さじ1半
鶏ガラスープの素
小さじ1
黒胡椒
適量
ニンニクチューブ
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンをみじん切りにする

  2. 2

    ステーキ肉を一口大に切る

  3. 3

    フライパンを中火で熱し火が通るまで2を炒め、塩胡椒を振る

  4. 4

    3を一度取り出して、バターを敷いて玉ねぎとピーマンを加え炒める

  5. 5

    しんなりしてきたら白米加える

  6. 6

    3と合わせ調味料を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ステーキ肉の火を通しすぎないのがコツです

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで出てくるステーキライスを再現したくてできました
レシピID : 5790981 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

33 (31人)
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おじまるにゃ
目指していた味付け!牛脂がポイント!!しば漬け合います
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クックKI8MCS☆
ガーリックライス 牛肉細切れで。
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rytst
美味しかったです!