花の鯛茶漬けでサラダ(よか魚ドットコム)

花の鯛茶漬けでサラダ(よか魚ドットコム)

Description

濃厚な醤油で味付けをした「鯛茶漬け」を
サラダにしてぜひお召し上がりください。とても美味しいですよ♪

材料 (2人分)

花の鯛茶漬け(2食入)
1袋
レタス
1/2個
きゅうり
1本
ねぎ(白髪ねぎ)
1本
ピーナッツ
お好みの量

作り方

1

写真

レタスは1枚ずつはがしてサッと水洗いをします。レタスを細く切ったら、水に通し水気をきります。

2

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キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして水に通し水気をきります。

3

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ねぎは根の部分を切り落とし、5cm程度に切り、ごく細く切っていきます。切った後、水にさらして水気をきります。

4

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ピーナッツは、お好みの量をビニール袋に入れて、細かく砕いて下さい。

5

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鯛茶漬けを加えたら全て混ぜ合わせます。(鯛茶漬けがドレッシング代わりになります)

6

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これで簡単!
海鮮サラダの出来上がりです♪

コツ・ポイント

ピーナッツの代わりに、
ポテトチップスを砕いて
混ぜ合わせても美味しいですよ!
レタスやキュウリの他にも、
カイワレ大根やプチトマト、水菜、
キャベツ等の野菜でも
応用して作ってみて下さいね♪

このレシピの生い立ち

「花の鯛茶漬け」の鯛は、
鯛とタレとの相性を試行錯誤の上出来上がった
秘伝のタレに漬けています!
https://item.rakuten.co.jp/auc-yokasakana/tyazuke01/
レシピID : 5791050 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/27

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