ふんわり海老ナゲット風(*^-^*)
Description
むき海老入りのふんわりナゲット♪
おやつや、お酒のお供に‼
わさびマヨや辛子ケチャップで大人の味に!
おやつや、お酒のお供に‼
わさびマヨや辛子ケチャップで大人の味に!
材料
(3~4人分)
120g
150g
40g
酒
小さじ1
塩・こしょう
各少々
★マヨネーズ(キューピーライト使用)
大さじ1
★和風だしの素
小さじ1/2
1個(55g位)
大さじ4
揚げ油
適量
■
わさびマヨネーズ
マヨネーズ(キューピーライト使用)
大さじ2
練りわさび(チューブ)
小さじ1/2
■
辛子ケチャップ
ケチャップ
大さじ2
練りがらし(チューブ)
小さじ1/2
■
トッピング用
ブロコリースプラウト
適量
作り方
コツ・ポイント
トッピングはお好みの野菜でも良いと思います。
海老ナゲットは、16個ぐらいを目安に落とし揚げすると食べ易くできます。
ソースの辛さはお好みで調整しても良いと思います。
海老ナゲットは、16個ぐらいを目安に落とし揚げすると食べ易くできます。
ソースの辛さはお好みで調整しても良いと思います。
このレシピの生い立ち
むき海老と鶏ひき肉で、ふんわり海老ナゲット風に作ってみました。
マヨネーズは、80%カロリーカットを使用したので、軽い仕上がりになりました。
マヨネーズは、80%カロリーカットを使用したので、軽い仕上がりになりました。