ヘルシー豆腐カレー
作り方
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1
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材料を用意します
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2
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鍋に水と豆腐
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3
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ミックスベジタブルを入れ火をつけます
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4
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煮立ってきたらカレールーを入れ
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5
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ルーが溶けて綺麗に馴染んだらok
少しだけ煮込んで火を止めます
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6
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器に盛って頂きます(^O^)♡
多少豆腐が崩れますが気にしないw
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7
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豆腐の分量300g→150gに変更しました
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コツ・ポイント
ミックスベジタブルは別に入れなくても大丈夫です。豆腐は水切りしなくてもいけます。基本の豆腐カレーにシーフードや野菜やお肉色々追加しても美味しいです(^O^)
このレシピの生い立ち
ダイエット料理を色々作ってます