ジャガイモとマカロニのマヨネーズ和え

ジャガイモとマカロニのマヨネーズ和え

Description

チーズのような風味の箸が進む一品!
子どもも大人もクセになる味!
おつまみにも♪

材料 (3人分)

ジャガイモ
2個
マカロニ
お好み
 
塩胡椒
適量
マヨネーズ
大さじ3
刻み海苔
適量

作り方

1

ジャガイモの皮を剥き、食べやすい大きさに切り茹でる

2

茹でている間に別の鍋でマカロニを茹でる

3

(油はひかない)フライパンに、茹で終わったジャガイモを入れ塩胡椒を振る

4

写真

マカロニを入れ、マヨネーズを加え加熱しながらあえる

5

マヨネーズがよく絡み、汁気がなくなるまで加熱し、
汁気がなくなったら 刻み海苔を加えさらに絡める

6

写真

よく絡んだら完成

コツ・ポイント

ジャガイモとマカロニは茹でるのに時間がかかるので同時進行で茹でるといいです。
チーズを加えても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

マカロニとジャガイモが余っていたので作ってみました。
最後に刻み海苔を加え、美味しい風味になりました。
レシピID : 5793092 公開日 : 19/08/21 更新日 : 19/08/21

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