簡単!かぼちゃのサラダの画像

Description

残ったかぼちゃで、パパッと1人分!

材料 (1人分)

マヨネーズ
小さじ1杯
味噌
小さじ1杯
すりごま
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    かぼちゃを乱切りにして、蒸し器に入れ、レンジ600wで3分加熱します。

  2. 2

    ①をボウルに入れ、皮ごとめん棒などで、マッシュします。

  3. 3

    ②にマヨネーズと味噌を入れて、和えます。

  4. 4

    ③を冷やして、すりごまをかけて、出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズと味噌を和えるときも、めん棒を使うと和えやすいです。

このレシピの生い立ち

残ったかぼちゃを1人分食べるのに、有効利用しました。
レシピID : 5793261 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/08/22

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