犬用バースデーケーキ

犬用バースデーケーキ

Description

砂糖を加えない豆乳とヨーグルトのケーキです。
試作中少し味見に与えましたが喜んで食べました。

材料 (セルクル3台分)

無糖ヨーグルト
70g
豆腐
70g
大2
水(ゼラチン用)
大2
クッキー
3枚
大2程度
いちごジャム
少々
ビスケット
大2
スイカ
少量
スライスチーズ
1枚

作り方

1

ゼラチン4gは水大2でふやかしておく

2

写真

ボウルに無糖ヨーグルトと豆腐を各70g入れてなめらかにすり混ぜ

3

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クッキー3枚はボウルに入れて細かくして大2の水を入れしっとりさせてセルクルの下に敷きつめる。

4

写真

ヨーグルトと豆腐を合わせたものを火にかけて温め1/4を違う器に分けておき、3/4にゼラチンを入れてまぜる。

5

ボウルに水を張り粗熱をとりもったりしたらクッキーの上に流す

6

残りの生地を火にかけてジャムを加えピンクにする。
1/3のゼラチンを加える。
白の生地の上に重ねる。

7

冷蔵庫で冷やす

8

写真

チーズ、スイカをハートにくり抜き飾る

コツ・ポイント

豆腐とヨーグルトをしっかりダマのないようになめらかに合わせる。

このレシピの生い立ち

我が家の犬が8/23に7歳になるのでヘルシーなケーキを作りました。
レシピID : 5793555 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/08/22

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