秒で!牛乳で作るクリームソース
作り方
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1
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ボウルに牛乳と小麦粉を入れ泡立て器でよく混ぜる
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2
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フライパンにバターを入れ火をつけ、1を入れる
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3
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とろみがついてきたら、コンソメと胡椒を入れて完成!
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コツ・ポイント
固形コンソメはラップに包んで600w40秒くらい加熱してから叩くと顆粒になって溶けやすくなります
このレシピの生い立ち
自家製パスタを作ったので
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ボウルに牛乳と小麦粉を入れ泡立て器でよく混ぜる
フライパンにバターを入れ火をつけ、1を入れる
とろみがついてきたら、コンソメと胡椒を入れて完成!